店舗流通ネット株式会社が「飲食店向け商圏・業態分析サービス」の提供を開始、データ分析で売上改善と業態判断を支援

店舗流通ネット株式会社は、飲食店の売上改善および業態判断をデータで支援する「飲食店向け商圏・業態分析サービス」の提供を開始しました。店舗流通ネット株式会社が保有する店舗運営データ、GPS人流データ、Web上の口コミ・消費者トレンドを統合し、生成AIで多角的に分析する新しい基盤です。業態変更（リニューアル）判断から新規出店戦略、既存店舗の売上改善まで、一貫してデータで支援します。

現在の飲食業界では、売上改善や業態変更の判断が経験や勘に依存しているケースが多く見られました。商圏特性や競合環境、顧客嗜好といった複数要素を横断的に分析し、経営判断に落とし込める仕組みが不足しているという課題が背景にあります。

本サービスは「オンライン上の声（市場トレンド）」と「リアルな現場（店舗・人流データ）」を統合した、実践的な分析基盤です。分析プロセスは「探す・掘る・分析する」の3ステップで構成されており、以下の流れで進みます。

• 探す（トレンド把握）:Web上の口コミ・レビュー等から消費者ニーズの兆候を抽出
• 掘る（成功要因の構造化）:繁盛店の共通要素をデータから分解し、評価につながる要因を可視化
• 分析する（意思決定モデル化）:人流・商圏データと統合し、業態検討や施策設計の方向性を提示

店舗流通ネット株式会社は、累計4,000件以上の出店支援実績と、約1,000店舗規模の運営・支援ネットワークを有する企業です。店前人流データ（時間帯・属性）、エリア別商圏特性、競合店舗の業態・価格帯、口コミ・レビュー情報を統合することによって、売上に影響する要素の構造的な理解を可能にします。なお、同社はTRNグループとして飲食業向けの支援実績を積み重ねてきました。

サービスは、経営課題や検討フェーズに応じて単品利用とフルパッケージから選択できます。各分析メニューの料金（税別）は以下の通りです。

• 店前人流分析:3,000円（時間帯・性別・年代・属性／3カ年分）
• トレンドメニュー分析:3,000円（同業他店の口コミ・トレンド・価格帯・差別化分析）
• エリア別商圏分析:3,000円（駅特色・市場概要・競合分析・価格帯分析・成功店舗分析）
• 出店・業態適合分析:3,000円（売上モデル・回転率・客単価・ポジショニング・出店戦略提案）
• フルパッケージ（上記4項目すべてを網羅）:10,000円

なお、出店・業態適合分析は新規出店および業態変更計画案に対する適合分析の提供であり、売上予測とは異なります。サービス拡大に伴い、プラン内容や価格は今後変更となる可能性がある点に留意が必要です。

提供開始に合わせ、期間限定でモニター企業10社の募集も実施中です。参加企業には、フルパッケージ（通常価格10,000円相当）を1社あたり最大3店舗・3万円相当まで無償提供します。

募集対象は、飲食店を経営する15店舗以下の企業または個人事業主です。募集期間は2026年6月30日(火)までで、定員に達し次第、募集は終了となります。

累計4,000件以上の出店支援実績を持つ企業が、GPS人流データと生成AIを組み合わせた分析基盤を飲食業界へ提供し始めた点は、注目に値します。飲食業界全体としては、「データはあるが意思決定に使いこなせていない」という構造的な課題が広く残っており、経験や勘への依存から脱却する動きが求められてきた文脈がある業界です。

特に「探す・掘る・分析する」という3ステップの設計は、分析の出口を経営判断に直結させようとする意図が明確です。マーケティング業界の文脈に置き換えると、競合分析や顧客インサイトの収集を個別に行っていても、施策設計まで一気通貫でつながらないという課題は業界横断で語られてきたテーマであり、入力データから判断方向性まで一気通貫でつなぐ仕組みは業界全体の作業プロセス転換を示す動きとして読み取れます。10社限定・無償のモニター枠が設けられている点は、アーリーステージの検証として、良い検討材料になりそうです。

References

1. ^ PR TIMES. 「独自データ×GPS人流×生成AIで売上向上を支援「飲食店向け商圏・業態分析サービス」提供開始、モニター10社募集（6/30まで） | 店舗流通ネット株式会社のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000040.000011808.html, (参照 26-06-18).

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