九州企業3社が世界市場への挑戦を語る「アンダードッグの逆襲 Vol.2」「アンダードッグの逆襲 Vol.2」8月6日、福岡・ONE FUKUOKA BLDG.で開催

海と畑の恵みが、世界の食卓を動かす ― 九州の恵みは、世界で勝負できる。マルヨシ・グローバルオーシャンワークス・welzoが登壇、「SSPスイーツプロジェクト」を初公開

　暮らしの価値を創造するイノベーションカンパニー、株式会社welzo（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：金尾佳文）は、2026年8月6日（木）、ONE FUKUOKA BLDG.（福岡市中央区天神）にて開催されるビジネスイベント「Thursday Gathering #80」内のトークセッション「アンダードッグの逆襲 Vol.2 ― 九州の恵みは、世界で勝負できる。―」に登壇いたします。あわせて、当社が主導する産学連携コンソーシアム「Save the Sweet Potato（SSP）」から生まれた新しいスイーツ開発「SSPスイーツプロジェクト」の始動を、本イベントにて初公開いたします。

　ぶり、ハマチ、伊勢海老、さつまいも――。九州の海と畑の恵みは、もともと世界に通用する力を持っています。けれど、素材の力だけでは世界には届きません。「世界で勝負できる」と人を信じさせ、動かす“物語”が要る。本セッションでは、九州の素材を実際に世界へと押し出している3人のフロントランナーが登壇し、何を素材に、どんな物語で世界とつないでいるのかを語ります。

● 日時：2026年8月6日（木）18:30〜19:20

● 会場：ONE FUKUOKA BLDG. 6F SKY LOBBY（福岡市中央区天神1-11-1）

● 形式：トークセッション（「Thursday Gathering #80」内セッション）

● 対象：経営者、地域事業者、一次産業・食品事業者、行政関係者、学生、クリエイターなど

● 申込：https://community.venturecafefukuoka.org/events/106（Thursday Gathering #80 イベントページ）

● 主催：welzo ／ i-NNO

● 自社の素材に自信はあるが、海外展開の入口が見つからない方

● 地域の一次産業・食品事業で、産地全体の底上げを考えている方

● M&A・アライアンスで規模の壁を超えたい経営者

● 「伝わる物語」の作り方を学びたい方

九州の恵み：海産物（伊勢海老ほか）／世界への出方：スイミー戦略 ― 束になって、ブランドをつくる

小さな魚が群れになって大きな魚に立ち向かう――『スイミー』。吉塚氏は、この物語を経営戦略そのものにしました。後継者不在の海産物中小企業を「乗っ取る」のではなく「仲間に集める」。一社ずつでは沈んでいくはずだった会社が、束になることで立ち直り、やがて一社では届かなかったブランドになった。

「一社で世界と戦うのは難しい。でも、束になれば話は変わる。」

九州の恵み：錦江湾のぶり・ハマチ／世界への出方：実力で市場を獲り、物語でブランドをつくる

九州の恵み：錦江湾のぶり・ハマチ／世界への出方：実力で市場を獲り、物語でブランドをつくる

桜島を望む錦江湾で、養殖から加工・流通・販売までを一貫して手がける同社。年間80万尾のぶりを出荷し、そのうち50万尾・約2万3000トンがアメリカへ渡ります（グループ総売上292億円／2023年）。2026年のW杯イヤーに、JFAオフィシャルライセンス商品「SUSHI BLUE ELEVEN」を発売。味覚の共通語「UMAMI」（特許取得済み「UMAMIハマチ」）と、食文化×スポーツの共通語「SUSHI」「サッカー」を掛け合わせ、アメリカの食卓に“顔”をつくりにいきます。

「世界がすでに知っている言葉に乗せると、速い。」

九州の恵み：九州のさつまいも／世界への出方：産地ぐるみで“運動体”になる

産学連携コンソーシアム「Save the Sweet Potato（SSP）」の中核企業として、さつまいも産地の連携プラットフォームを主導。経営企画・広報ブランディング・新規事業・M&A・投資を統括。リブランディングやDX推進を担いながら、農業分野を中心に社内外の連携による成長戦略を推進している。

「一社では届かない場所にも、産地が束になれば届く。」

大手広告代理店およびデジタルメディア企業にてマーケティングや新規事業開発に従事。2019年に独立し、マーケティング、ブランディング、地域創生を軸とした事業を展開。地方自治体や企業のプロモーション、スタートアップ支援、海外企業の日本市場展開支援などを手がける。地域課題とグローバル視点を横断し、共創による価値創出を強みとする。

　「Save the Sweet Potato（SSP／みんなのサツマイモを守るプロジェクト）」は、welzoが主導する産学官連携コンソーシアムです。基腐病などの産地課題を、農家・メーカー・大学など関係者全員で共有し、さつまいもを軸とした新たな経済圏（“さつまいも経済圏”）の構築を目指しています。「SSPスイーツプロジェクト」は、その取り組みから生まれた新しいスイーツ開発であり、本イベントにて始動を初公開します。

なお、現在発売中のさつまいもテリーヌのオンラインサイトは以下になります。

https://oimo-enarin.square.site/

　農畜水産業・食品産業・園芸・花卉・住環境など幅広い分野でBtoBを中心とした専門性の高いソリューションを展開するイノベーションカンパニー。水産関連事業としては、養殖飼料原料の調達や魚残渣を活用した環境配慮型魚粉の開発、スマート養殖支援などを展開。国内25拠点。創業100年超の歴史で培った「育てる力」と「届ける力」を、川上から川下まで一貫して発揮。

※ここまでが「PR TIMES」で配信されたプレスリリースの原文です。以下は trends 編集部による情報です。