サトー、水産仲卸・野田彦の食品表示業務をラベル貼付ロボットで自動化　多品種小ロットでもラベル作業時間を半分以下に短縮、新たな収益機会を創出

株式会社サトー（本社：東京都港区、以下「当社」）は、水産加工品の仕入れ・販売などを手がける株式会社野田彦（本社：愛知県名古屋市、以下「野田彦」）に、ラベル自動印字貼付ロボット「S-ROBO Pro」が導入されたことをお知らせします。

導入により、賞味期限・消費期限ラベルの貼り付け作業は約8時間から約3時間へ短縮しました。多品種小ロット化が進む食品表示業務の負担を軽減するとともに、新規・追加案件を受け入れられる体制を構築し、新たな収益機会の創出につながっています。

導入背景：温度帯変更や多品種小ロット出荷の増加で、食品表示業務が複雑化

野田彦は、名古屋市中央卸売市場を拠点に、水産加工品をはじめとする多種多様な商品を量販店などへ供給する仲卸企業です。近年、量販店では在庫管理の高度化が進み、従来のケース単位の取引に加え、ピース単位での出荷や、冷凍品をチルド品として出荷する「温度帯変更」の依頼が増加しています。その結果、多品種小ロットへの対応に伴い、ラベルの照合や貼り付け作業に多くの手間を要するようになっていました。

また、明太子とたらこのように外観だけでは違いが分かりにくい商品もあり、正しいラベルを探して貼り付ける必要がありました。期限情報も手入力していたため、商品とラベルの取り違えや日付入力のミスが発生するなど、目視確認のみではヒューマンエラーを防ぎきれない状況でした。

こうした中、配送センターでは温度帯変更とピース単位出荷を組み合わせた新たな業務対応に向け、期限情報の手入力とラベルの手貼りでは処理量を増やすことが難しく、品質の維持と処理能力の向上を両立できる仕組みが求められていました。

導入内容：「S-ROBO Pro」で、凹凸面や冷凍食品へのラベル貼り付けを自動化

「S-ROBO Pro」は、3Dカメラで商品の形状を計測し、不揃いな商品や無地のパッケージでも貼り付け位置を自動で検出します。これにより、凹凸のある商品や冷凍状態の商品など、従来は手作業で対応していたラベル貼り付けを自動化できます。

さらに、現品のJANコードを読み取ることで、商品画像や情報を表示されるため、商品とラベルを照合しながら作業できます。商品知識に依存せず、取り違えや入力ミスのリスクを軽減できる点も特長です。

導入効果：ラベル貼り付け作業時間は半分以下に短縮、処理能力は約3倍に

冷凍品をチルド品として出荷する温度帯変更では、その時点で賞味期限や消費期限が決まるため、商品ごとに期限表示ラベルの貼り付けが必要になります。

従来は、30〜40アイテム分のラベルを発行し、商品名を確認しながら手作業で対応しており、2〜3人でも約8時間を要していました。

「S-ROBO Pro」の導入後は、作業時間を約3時間に短縮。手貼りでは1時間あたり約200枚が限界だった処理能力も、600枚以上へ向上しました。

また、JANコードで商品とラベルを照合できるため、外観が似た商品でも正しいラベルを確認しながら作業でき、取り違えや入力ミスを抑えられるようになりました。あわせて、ラベルの貼り付け精度も向上しています。

機器の操作は外国人スタッフも2日ほどで覚えることができ、効率的な作業体制が整備され、現場負担の軽減と安定した運用が可能になっています。

事業拡大への効果：新規・追加依頼を受け入れられる体制を構築

「S-ROBO Pro」の導入により、野田彦では新規や追加の依頼を積極的に受け入れる体制へと変化しました。温度帯変更業務についても、独立した業務として適正な料金を受け取れる体制となり、同社の新たな収益機会につながっています。今後は、1日5,000〜6,000枚規模の処理をめざし、品質を担保しながら新事業の拡大を進めていく方針です。「S-ROBO Pro」は、同社の事業成長に貢献しています。

当社は今後も、食品の製造・加工・流通現場におけるラベル貼り付け作業の自動化を通じて、人手不足への対応、表示品質の安定化、多品種小ロット化する食品表示業務の効率化を支援し、お客さまの事業成長に寄与してまいります。

「S-ROBO Pro」について

「S-ROBO Pro」は、商品の形状を計測し、貼り付け位置を自動で検出するラベル自動印字貼付ロボットです。商品を揃えて投入する必要がなく、最大毎分60枚の高速貼り付けを実現しています。3Dカメラで貼り付け対象物の形状（高さ・位置・向き）を計測し、形状が不揃いの商品や無地のパッケージ商品でも貼り付け位置を自動で検出。正確なラベル貼り付けが可能です。商品の切り替えは最短1分で行えるため、多品種小ロットの商品を扱う食品現場の表示業務に適しています。

詳細はこちら：https://www.sato.co.jp/products/labelmachine/s-robo-pro/

「国際物流総合展2026（開催期間9月9日（水）～11日（金）／会場：東京ビッグサイト)」において、S-ROBOシリーズを展示いたします。ラベル貼り付けの自動化をはじめ、現場の省力化や効率化を支援するソリューションをご紹介します。

※その他記載されている会社名、製品名は、各社の商標または登録商標です。

株式会社野田彦　概要

野田彦は、「おいしいを極める」を理念に、約75年にわたり名古屋市中央卸売市場を拠点として、水産加工品の仕入れ・販売を手がける仲卸企業です。鮭・魚卵・塩干物をはじめ、珍味や加工品、業務用食品、日配品まで幅広い商品を取り扱い、長年培った経験と提案力、物流体制を強みに、東海三県を中心に事業を展開しています。

所在地 ：愛知県名古屋市熱田区川並町2番22号　名古屋市中央卸売市場

代表者：代表取締役社長　麻生 征治

企業HP：https://nodahiko.co.jp/

事業内容：水産 (塩干・冷凍品)、日配品及び関連する商材の仕入れ・販売、配送センター運営

株式会社サトー　概要

あらゆるものを情報化して、社会のうごきを最適化する。サトーグループは、90を超える国・地域でビジネスを展開する創業1940年のグローバル企業グループです。バーコードやRFIDなどに代表される、自動で情報を認識・入出力するための技術（自動認識技術）を用いて、リアルな世界のあらゆるものを情報化し、その情報を活用することで、現場ごとに最適な課題解決の仕組みを提供しています。

所在地 ：東京都港区芝浦3 丁目1 番1 号 msb Tamachi 田町ステーションタワーN

代表者：代表取締役 社長執行役員 グループCEO 小沼 宏行

企業HP：https://www.sato.co.jp/

事業内容：自動認識ソリューション商品（ラベルプリンター、RFIDプリンター、ラベル自動印字貼付機、ソフトウェア、シール・ラベル、RFIDタグ、ハンドラベラー等）の企画、開発、設計、製造、販売、保守。バーコードリーダー、RFIDリーダー、自動貼りロボットなど他社周辺機器を組み合わせた総合的なソリューションの企画提案。